- お知らせ
- 2025年2月4日
中小機構が運営する「J-Net21」に当社のアフリカでの取り組みが掲載されました！
お客様各位
中小機構が運営する「J-Net21」に当社のアフリカでの取り組みが掲載されました！
弊社のアフリカへの食品乾燥技術の導入を通じて農産物の付加価値化に貢献していることが報じられました。
電気式の食品乾燥機を開発し、規格外の果物や野菜を乾燥して販売する新たなビジネスモデルを確立。これにより、農家の収益向上とフードロスの削減を実現しました。特に、スーダンではタマネギの乾燥機を導入し、現地農家の収益向上に貢献。乾燥タマネギの生産復活を支援しました。
また、スーダンでの支援は内戦の影響を受けましたが、インターネットを通じて継続的なサポートを行い、アフリカ全体への事業展開をさらに加速しています。今後、2025年に横浜で開催されるアフリカ開発会議（TICAD）にも参加予定で、乾燥機の有効性をアピールし、アフリカ諸国の社会課題解決に向けた取り組みを進める予定です。
大紀産業は、食品乾燥技術を通じて、アフリカの食料危機やフードロス問題の解決に貢献することを目指しています。
大紀産業株式会社